散白酒連鎖生產(chǎn)的白酒的珍藏價(jià)值，出來其本身的價(jià)格以外，還具以下幾種讓您意想不到的價(jià)值。 其一就是飲用價(jià)值。白酒存放時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng)，增加了散白酒的香氣。白酒的酯化反應(yīng)就是加香的過程，不過這個(gè)過程非常緩慢。所以，白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好。 其二就是歷史文化價(jià)值。大部分的散白酒都具有一定的歷史文化背景，經(jīng)過漫長(zhǎng)的時(shí)間沉淀，其歷史意義日久彌新，散白酒自身的價(jià)值也會(huì)隨著提升。  第三，品牌的價(jià)值意義。名酒廠家出身名門，這樣才會(huì)大限度的保證白酒的品質(zhì)和白酒的價(jià)值。散白酒自身也存在著藝術(shù)價(jià)值。收藏講究的就是稀，奇，缺。

將白酒倒入酒杯后，輕輕的將酒杯晃動(dòng)一下看酒液流動(dòng)的速度，其速度比水流動(dòng)的速度要慢，其原因是白酒中含有多種微量元素，這些元素會(huì)直接影響到白酒酒體的稠度和豐富度。

拈

酒液在手指間您能感覺到絲滑中帶澀與拈動(dòng)熱巧克力的感覺相似為好酒，為什么這樣說呢?是因?yàn)榫品肿永锩嬗幸粚吁セ锉∧じ缓孽ヮ愇镔|(zhì)與水分子，在酒中長(zhǎng)期的互相交融滲透形成的，所以酒體才會(huì)有絲滑帶澀的感覺。

搓

將白酒倒入手掌中雙手搓干再輕嗅糧香和撲鼻的糟香，這一辯認(rèn)方法簡(jiǎn)單快捷。這樣做是因?yàn)榘拙圃谛纬娠L(fēng)味質(zhì)量前，要經(jīng)過嚴(yán)格工藝處理，如果白酒中出現(xiàn)邪雜味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人為疏忽導(dǎo)致的為劣質(zhì)酒，白酒能保持糧食原有風(fēng)味是白酒的象征。

品

品酒的過程中，好酒具有入口柔和、香氣飽滿、醇香馥郁、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。